PRÁCTICA 5. DETERMINACIÓN CUALITATIVA DE PROTEÍNAS Y ENZIMAS.

   Realizar previo  a la realización de la practica el cuestionario localizado al final de ella.

• El cuestionario se entregara a computadora el día de la realización de la practica.

            Agregar las siguientes preguntas:

                                  4.- ¿Cuáles son las funciones de las proteínas?

                                   5.- ¿Qué características y función tiene: la proteasa, la lipasa, y la amilasa?

                  Entregar un resumen del siguiente video (a computadora):

FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS

PRACTICA 4. DETERMINACIÓN CUALITATIVA DE CARBOHIDRATOS Y LÍPIDOS EN LOS ALIMENTOS

Realizar un reporte del siguiente vídeo.

Biomoléculas

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PRACTICA 1. Material de laboratorio

        Es indispensable conocer el adecuado uso y manejo del material del laboratorio, ya que si no se usa o maneja de manera adecuada, se pueden cometer errores en la experimentación y por tanto los resultados podrían ser erróneos. Por tal motivo se ha diseñado la Practica 1 donde podrán  reconocer, describir y comprender la estructura de los materiales que se emplearan en prácticas posteriores. Además  podrán identificar los materiales por nombre, clasificarlos y señalar los usos y funciones de cada uno de ellos.

- Revisa el siguiente video:

Material de laboratorio

No olviden su investigación previa a la practica y hacer un comentario de no mas de tres renglones una vez realizada la presente.

La ignorancia afirma o niega rotundamente; la ciencia duda.

Voltaire

PRÁCTICA 2. Manejo y uso del microscopio

     No se les olvide realizar la investigación previa de la practica, para ello revisa tu manual de laboratorio:

• Partes de un microscopio óptico, así como el uso y manejo del mismo.
• Investigación sobre los diferentes tipos de microscopios electrónicos

MICROSCOPIO ESTEREOSCOPICO




MICROSCOPIO OPTICO




VER VÍDEO SOBRE LAS PARTES DE UN MICROSCOPIO Y SU FUNCIÓN:

Espero sus comentarios...



“Vamos a ver las estrellas con un microscopio.”

Sorpi

Bienvenid@s

Les doy la más  cordial bienvenida al blog  “Biología I”, a los alumnos de tercer semestre de  la Preparatoria Oficial No. 12,   turno matutino.

El propósito de este blog es que se familiaricen con la metodología y el trabajo de la biología, proporcionando un ambiente donde tengan oportunidad de encontrarse con publicaciones, vídeos, artículos, presentaciones, ejercicios y otros recursos que contribuyan a fomentar el aprovechamiento y el desarrollo de competencias.

 Biología I, como materia de estudio, pretende acercarlos a la unidad básica de la vida: la célula, desde el punto de vista de su estructura y funcionamiento, de forma que se facilite la explicación de los fenómenos que suceden en todo ser vivo, incluido su propio organismo, en términos de biomoléculas, morfofisiología, así como de los procesos energéticos, hereditarios y evolutivos que posibilitan el mantenimiento de la homeostasis, lo que a su vez, permite la continuidad de la vida y su modificación. Los contenidos que abordaremos proporcionaran elementos formativos e informativos básicos para la comprensión óptima de otros temas relacionados con la Biología II, Química I y II, Geografía, Física I y II, Ecología y Salud Integral del adolescente; de tal manera que permitan comprender la manera en que los seres vivos interactúan con su ambiente a través de los distintos mecanismos fisiológicos, bioquímicos, genéticos y evolutivos.

         La enseñanza de las Ciencias ha de promover la adquisición de una serie de procedimientos y habilidades científicos, desde las más básicas (utilización de aparatos, medición, tratamiento de datos, etc.) hasta las más complejas (investigar y resolver problemas haciendo uso de la experimentación), de esta manera podemos propiciar aprendizajes realmente significativos. Sin duda la Biología, como ciencia, es una actividad práctica además de teórica, y una gran parte de su actividad científica tiene lugar en los laboratorios.

Con la finalidad de que ustedes sean los encargado de analizar y valorar su trabajo, fundamentar su conocimiento y determinar la validez de los resultados, el presente blog se convierte en un  instrumento eficaz que les permite concretar su aprendizaje.

Elaborado por:

Biól. Claudia Cristal Rios Pacheco

“La información no es conocimiento”

Albert Einstein

PRÁCTICA 3. FENÓMENOS OSMÓTICOS EN LAS CÉLULAS VEGETALES

 La ósmosis es un fenómeno típico de las disoluciones que tiene lugar de forma natural cuando dos soluciones de distinta concentración quedan separadas únicamente por una membrana semipermeable. Las membranas semipermeables permiten el paso de ciertas sustancias e impiden el paso de otras, y en la ósmosis, se deja pasar de un lado a otro es el agua (disolvente) pero no los solutos, es decir, que a través de una membrana semipermeable que separa dos disoluciones de distinta concentración tenderá a pasar agua desde la disolución más diluida a la más concentrada para que su concentración (o cantidad de solutos por unidad de disolvente) se iguale. Cuando las disoluciones tienen la misma concentración se les llama "isotónicas", y no se produce flujo neto de agua; cuando tienen concentraciones distintas, se denomina "hipotónica" a la de menor concentración e "hipertónica" a la de mayor concentración. 

        Partiendo de que lo que se encuentra en el interior de las células es una solución acuosa viscosa con unos determinados solutos (proteínas solubles, azúcares, aminoácidos, iones...) y de que la membrana plasmática es una membrana semipermeable, cuando introducimos una célula en un medio hipotónico (es decir, que hay menos soluto y más disolvente fuera que dentro de la célula), tenderá a entrar, por pura física, agua dentro de la célula, la cual se hincha y se vuelve turgente. Si por el contrario la introducimos en una solución hipertónica  tenderá a salir agua de la célula al medio, por lo que la célula se quedará plasmolizada. Y en ambos casos, la célula podría llegar a romperse (es decir, producirse su lisado). En una solución isotónica, la célula se encuentra normal o flácida.

      Muchas las células están sometidas casi continuamente a flujos osmóticos, y aunque la mayoría se encuentran en un medio isotónico (es decir, que hay la misma concentración de solutos a ambos lados de la membrana), otras como las células de las plantas o las de los organismos acuáticos se ven obligadas a desarrollar mecanismos que contrarresten las diferencias de concentración salina.

"Pánico es darse cuenta súbitamente de que todo lo que te rodea está vivo" 

 William S. Burroughs